bannerka.ua
Blog Archives

Таблица нормы расхода шпагата при производстве колбасных изделий

Нормы расхода шпагата при производстве колбасных изделий

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологический семинар

Таблица нормы расхода энергоносителей при переработке животных в зависимости от мощности производства

Нормы расхода энергоносителей при ререработке скота в зависимости от мощности производства

Tagged with: , , , ,
Posted in Технологический семинар

Натуральные нормативы затрат при производстве продукции растениеводства на га

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 . Натуральные нормативы Расходов при Производстве Продукции растениеводства, на 1 га

Tagged with: , , , ,
Posted in Основы пидприемницькои деятельности и агробизнеса

Изучение ассортимента и технологии производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий

Лабораторное занятие № 6 (6 час.) Тема: Изучение ассортимента и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий. Цель занятия: 1.Сформулировать и закрепить знания по ассортименту и классификации мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий. 2.Набуты навыки проведения анализа технологических процессов производства полуфабрикатов

See more ›

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства

Лекция 11. Роль сладких блюд в питании, характеристика

Лекция 11. Роль сладких блюд в питании, характеристика пищевой и биологической Ценности, классификация по совокупным признакам, Пути формирование асортиментеТу. План: 1.Роль сладких блюд в питании, характеристика пищевой и биологической Ценности. 2. Классификация по совокупным признакам, пути формирования асортиментеТу 1.Роль сладких

See more ›

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства

Тема 11. Роль сладких блюд в питании, характеристика

Тема 11. Роль сладких блюд в Питании, характеристика пищевой и биологической Ценности, классификация по совокупным признакам, пути формирования асортиментеТу. План: 1. Роль сладких блюд в питании, характеристика пищевой и биологической Ценности. 2. Классификация по совокупным признакам, пути формирования асортиментеТу. 1.Роль

See more ›

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства

Рабочая учебная программа дисциплины «Технологический… — № 4

— Сумы: Сумский национальный аграрный университет. 2011. -21С. 6. Критерии оценки знаний студентов Оценка национальная Оценка ECTS Определение ECTS Количество баллов по дисциплине Отлично A Отлично — Отличное исполнение лишь с незначительным количеством ошибок 90 — 100 Хорошо B Очень

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологический семинар

Рабочая учебная программа дисциплины «Технологический… — № 3

План. 1. Ознакомление с расчетами вспомогательных производств при переработке птицы. 2. Знакомство с рабочей силы и оборудования птицеперерабатывающих производства. 2 Защита практической части 2.8 Тема 8: Ознакомление с методикой расчета холодильника. План. 1. Ознакомление с методикой расчета сырья для холодильника.

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологический семинар

Рабочая учебная программа дисциплины «Технологический… — № 2

1 — 2 2/4 4 2.2 Расчет сырья для колбасного производства. 1 2 2 4/6 6 2.3 Расчет рабочей силы, площадей и оборудования для колбасного производства. 1 — 2 2/6 4 2.4 Расчет производства соленых изделий, ливерных колбас, полуфабрикатов. 1

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологический семинар

Рабочая учебная программа дисциплины «Технологический… — № 1

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина «Технологический семинар» Область знаний 0517 Пищевая промышленность и переработка сельскохозяйственной продукции Направление подготовки 6.051701 «Пищевая технология и инженерия» Образовательно — квалификационный уровень бакалавр Количество кредитов согласно ЕСТS 3 Количество модулей 2 Кафедра Технологии молока и мяса Факультет

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологический семинар

АННОТАЦИЯ Технологический семинар Старший

АННОТАЦИЯ Технологический семинар Старший преподаватель Башенная Наталья Константиновна Количество часов — 108, в том числе: лекции — 12 (заочная форма обучения), практические — 30 (дневная форма обучения и п. т.); самостоятельная работа — 78 (дневная форма обучения и п. т.);

See more ›

Tagged with: , , ,
Posted in Технологический семинар
Перечень предметов
  1. Бухучет в ресторанном хозяйстве
  2. Введение в специальность 4к.2с
  3. Высшая математика 3к.1с
  4. Делопроизводство
  5. Информационные технологии в области
  6. Информационные технологии в системах качества стандартизаціісертифікаціі
  7. История украинской культуры
  8. Математические модели в расчетах на эвм
  9. Методы контроля пищевых производств
  10. Микробиология молока и молочных продуктов 3к.1с
  11. Микропроцессорные системы управления технологическими процессами
  12. Научно-практические основы технологии молока и молочных продуктов
  13. Научно-практические основы технологии мяса и мясных продуктов
  14. Общая технология пищевых производств 4к.2с
  15. Общие технологии пищевых производств
  16. Организация обслуживания в предприятиях ресторанного хозяйства
  17. Основы научных исследований и техничнои творчества
  18. Основы охраны труда
  19. Основы пидприемницькои деятельности и агробизнеса
  20. Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с
  21. Пищевые и диетические добавки
  22. Политология
  23. Получения доброкачественного молока 3к.1с
  24. Прикладная механика
  25. Прикладная механика 4к.2с
  26. Теоретические основы технологии пищевых производств
  27. Технологический семинар
  28. Технологическое оборудование для молочной промышленности
  29. Технологическое оборудование для мьяснои промышленности
  30. Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства
  31. Технология хранения консервирования и переработки молока
  32. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
  33. Технохимическому контроль
  34. Управление качеством продукции ресторанного хозяйства
  35. Физика
  36. Физическое воспитание 3к.1с
Возможно Вы искали: