Пряности. План: 1. Общие сведения о пряностях. 2. Классификация пряностей. 3. Цель применения и действие пряностей. 4. Приготовления и хранения пряностей. Общие сведения о пряностях. ЧТО ТАКОЕ ПРЯНОСТИ? Ответить на этот вопрос не так-то просто. Часто не только в быту,…