Пункта 6.10 Типового положения о Порядок проведения обучения и проверки Знаний по вопросам охраны труда Титульный лист журнала (Предприятие, организация, учреждение) ЖУРНАЛ Регистрации инструктажей по вопросам ОХРАНЫ ТРУДА НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ (Цех, участок, бригада, служба, лаборатория, мастерская и др.) Начато…
3.15. Работникам, которые проходят обучение и проверку знаний по вопросам охраны труда на своем предприятии, выдача удостоверений обязательно тем, кто выполняет работы повышенной опасности. 3.16. При неудовлетворительных результатах проверки знаний по вопросам охраны труда работники на протяжении одного месяца должны…
Самостоятельная работа студентов 6Тема. Расчет холодильника. 6.1.Принципови технологические схемы основных производств холодильника. 6.2.Розрахунок сырья, готовой продукции и вспомогательных материалов, технологического оборудования, производственных площадей. При проектировании помещений холодильника необходимо учитывать температурно-влажностный режим и быстрые движения воздуха. Сырьем для холодильника является продукция,…
Действия работников при обнаружении в цехе или на территории объекта задымления, возгорания или пожара. Порядок сообщения о пожаре в пожарную охрану, газоспасательной и другие аварийные службы, организация встречи пожарных частей, команд или добровольных пожарных дружин. Отключение при необходимости технологического оборудования,…
ЛПУ 3 Тема: Расчет технологического оборудования мясожирового производства. Цель работы:Ознакомиться расчетам технологического оборудования производств мясокомбинат. Выбор и расчет технологического оборудования является одним из важных этапов проектирования. Основанием для подбора оборудования является выбранная технологическая схема производства, количество перерабатываемого сырья, технический уровень…
Труд молодежи. Права несовершеннолетних в трудовых правоотношениях. Возраст, с которого допускается прием на работу. Работы, на которых запрещается применение труда лиц моложе восемнадцати лет. Медицинские осмотры. Индивидуальные трудовые споры. Органы, рассматривающие трудовые споры. Сроки обращения в комиссию по трудовым спорам…
(Перечень основных нормативно-правовых актов по охране труда, По которым проводилась проверка знаний) Основание: протокол заседания комиссии по проверке знаний От 20 Р. № Председатель комиссии (Фамилия) М. П. (Подпись) СВЕДЕНИЯ О периодическую проверку знаний Должность (профессию) Обнаружил (а) нужны знания…
№ 7 Тема: Научно-практические основы копчения мясопродуктов. План. 1. Состав коптильного дыма. 2. Изменение свойств мяса при копчении. 3. Изменение вкуса и аромата. 4. Изменение окраски мясопродуктов при копчении. 5. Консервирующий эффект копчения. 1. Состав коптильного дыма. Копчение — это…
Новопринятым (постоянно или временно) на предприятие или к физическому лицу, которое использует наемный труд; Который переводится из одного структурного подразделения предприятия в другое; Который будет выполнять новую для него работу; Командированным работником другого предприятия, который принимает непосредственное участие в производственном…
Самостоятельная работа № 1 Тема: Положение об организации обучения по охране труда. Обзор темы: Данная тема относится к более расширенного самостоятельной работы слушателями лекционного и лабораторно — практического курса по данной дисциплине, а именно: — тема лекции — «Организационные основы…
При долгосрочном прогнозировании используется Метод экстраполяции, умозрительного продления на будущее тех тенденций, уже заявили о себе в настоящем. Метод экстраполяции направленный на построение динамических (статистических или логических) рядов показателей прогнозируемого процесса с возможно более ранней даты до даты прогнозируемой. Большой…
Следует иметь в виду, что временная градация прогнозов является относительной и зависит от характера и цели того или иного прогноза. В кризисные и переломные периоды, а также при некоторых других обстоятельствах сроки политического прогнозирования не соответствуют указанным временным рамкам. Как…
8. Опасность поражения человека электрическим током. Опасность поражения человека электрическим током зависит от целого ряда показателей, связанных как с электрической природой тока так и с физиологией человека. Такими показателями являются: сила тока, величина напряжения, сопротивление тела человека прохождению тока, вид…
Практическое занятие 4 Тема 5: Научно-практические основы замораживания и холодильной обработки мяса и мясопродуктов. Задание 1. Ознакомление с научно-практическими основами Замораживание и холодильной обработки мяса и мясопродуктов Виды холодильной обработки, параметры выдержки мяса после забоя и первичной переработки разнообразны и…
9. Тема: Политическое прогнозирование 1. Обзор темы: изучаются сущность и методология исследования перспектив политических субъектов, политической ситуации и политического процесса. 1. Значение прогностической функции политологии. Поскольку люди сами творят свою историю, они всегда хотят знать результаты своей деятельности, предвидеть будущее,…
Другая точка зрения относительно функций любой системы исходит из того, что политическая система обеспечивает стабильность общества, его прогресс через сбалансированность разных групп интересов. Исходя из этого, можно выделить следующие функции политической системы, используя классификацию современных политологов Г. Алмонда и Дж.…
Согласно статистическим данным ориентировочное распределение несчастных случаев возникновения электрического тока в промышленности по указанным видам травм имеет следующий вид: — местные электротравмы — 20%; — электрические удары — 25%; — смешанные травмы (одновременно местные электрические травмы и электрические удары) —…
Оперативная сигнализация применяется для оперативного управления производственным процессом. Подача сигналов может осуществляться как ручными приемами, так и автоматически. Предупредительная сигнализация оповещает о возникающую или опасности, приближающейся во время работы. Так, звуковые и световые сигнализаторы зернового комбайна предупреждают оператора-комбайнера о забивания…
В связи с этим стержневым элементом политической системы выступает политическая организация общества, включая государство и его учреждения, политические партии, общественно-политические организации и движения, группы давления. Важным элементом политической системы является политическое сознание как неотъемлемый компонент политической деятельности людей. Она является…
В местах пересечения внутризаводских дорог с железнодорожными путями Должны быть установлены шлагбаумы, звуковая и световая сигнализация. В местах пересечения железнодорожного пути с дорогой, рельсы i дорожное полотно должны быть на одном уровне. Освещенность проездов на территории предприятий должны быть не…
Лекция №5 Тема лекции: Основы техники безопасности. Оглавление:. 1. Условия и обстоятельства возникновения опасных ситуаций. 2. Цели и задачи техники безопасности. 3. Меры, обеспечивающие безопасность труда. 4. Требования безопасности к оборудованию и технологических процессов. 5. Технические средства обеспечения безопасности. 6.…
— внедрение автоматического и дистанционного управления производственным оборудованием; — использование индивидуальных средств защиты (одежда, обувь, страховочные пояса, очки и т. п.) и др.. Организационные меры и средства по технике безопасности включают: — проведение обучения и инструктажа по технике безопасности, по…
Учитывая их методологию, Талкот Парсонс подошел к рассмотрению общества как очень сложной системы управления, которая состоит из относительно самостоятельных систем: экономической, политической, духовной и др.. Каждая из этих систем выполняет свои специфические функции. «Назначение политической системы, — считал Т. Парсонс,…
Правовое государство — важный этап в расширении свободы человека и общества. Теоретики и основатели идеи государства считали, что обеспечение каждому негативной свободы и поощрение конкуренции пойдут на пользу всем, сделают индивидуальную собственность доступной каждому, повысят индивидуальную ответственность, инициативу и в…
3. Тема: Политическая система общества 1. Обзор темы: сопоставляются категории «правовое государство» и «гражданское общество», особенности их формирования в Украине, изучается категория «политическая система общества», ее структура и функции, модели, типы политических систем. Анализируются тенденции развития и противоречия политической системы…
150 1,5 2,0 220 2,0 2,5 Работы, выполняемые по нарядам-допускам, оформляются нарядом установленной формы, в котором указывается место работ, их объем, лица, ответственные за безопасную организацию и выполнение работ, состав бригад и меры безопасности. На предприятиях приказом утверждается перечень работ,…
Uл — линейное напряжение На практике такая схема включения является наиболее распространенной. Включение человека на напряжение шага и напряжение прикосновения. Включение на напряжение шага и напряжение прикосновения возникает тогда, когда человек находится в поле растекания электрического тока при замыкании на…
№ 4 Тема: Научно-практические основы замораживания и холодильной обработки мяса и мясопродуктов. План. 1. Физические изменения при замораживании и збериганнимьяса. 2. Автолитични изменения. 3. Химические изменения. 4. Изменения свойств мяса при размораживании. 1. Физические изменения при замораживании и хранении мяса.…
4. По результатам измерения построить кривую изменения (е) в лаборатории (рис. 2) и вычислить неравномерность освещения. КПО,% L, г. Рис. 2. Кривая изменения коэффициента естественной освещенности. 5. Определить нормативное значение (е) для условий выполнения работ, предварительно определив: — наименьший размер…
2. Санитарно-гигиенические нормы параметров освещенности: В основе нормирования производственного освещения положена зависимость необходимого уровня освещения от зрительного напряжения (разряда зрительной работы), которая, в первую очередь, определяется размером объекта распознавания, контрастом между объектом и фоном, характеристикой фона. Нормирование освещения в общественных,…
Таким образом, в процессе стерилизации необходимо достигать не абсолютной, а только так называемой промышленной стерильности, при которой в консервах должны отсутствовать возбудители порчи пищевых продуктов или патогенные и токсигенные формы и могут встречаться микроорганизмы, которые не способны развиваться и вызывать…
Лабораторная работа №3 Тема занятия: Освещенность производственных помещений Цель работы: 1. Ознакомление с требованиями, которые предъявляются к освещению производственных помещений. 2. Изучение общего строения люксметра и методики определения освещенности. 3. Научиться оценивать освещения производственных помещений в соответствии с нормативными требованиями.…
Испарение — удаление влаги из продукта при кипении, широко применяется при изготовлении томатной пасты, томатного пюре, сгущенных фруктовых и ягодных соков, повидла и джема. При концентрировании продуктов путем испарения повышается пищевая ценность продуктов, создаются условия для длительного хранения, уменьшается потребность…
Небольшие концентрации соли в пищевых продуктах влияют на микроорганизмы при нагревании защитным образом, в то время как повышенное содержание соли способствует быстрому уничтожению микроорганизмов. Существует также математическая зависимость между количеством микроорганизмов и летальным время, выражается она формуле: T = DLg…
Самостоятельная работа № 2 Тема. Международная классификация сыров Для систематизации сыров разработана технологическая классификация сыров, но она несомненна при производстве сыров из сырого молока. При переходе на производство их из пастеризованного молока технологические параметры теряют свое, значение. В этом случае…
Практическое занятие № 6 Тема 7: Изменение мяса при тепловой обработке. Задание 1. Изучение изменений мяса при тепловой обработке. Термическая обработка сырья вызывает изменение ее структурно-механических, физико-химических и органолептических свойств и осуществляется с целью изменения структуры тканей сырья, его объема…
2. Особенности этнонациональных отношений и этнонациональной политики в Украине. Стратегия этнонационального развития с провозглашением независимости Украины нашла свое отражение в главных государственных актах — Декларации о государственном суверенитете, Акте провозглашения независимости, Декларации прав национальностей, Законе о национальных меньшинствах, Конституции Украины…
Территориальные причины. Это прежде всего конфликты, в основе которых лежат притязания того или иного государства на Долю территории соседнего государства (стремление Эстонии и Латвии присоединить к себе ряд районов Псковской области, которые были включены в состав этих двух государств во…
8. Тема: Этнополитика и межнациональные отношения План 1. Теоретические аспекты современной этнополитики. 2. Особенности этнонациональных отношений и этнонациональной политики в Украине. 1. Теоретические аспекты современной этнополитики. В формировании политической жизни общества огромную роль играют такие субъекты политики, как нации и…
8. Тема: Этнонациональные отношения и национальная политика 1. Цель работы: определение роли национальных отношений в политической жизни общества; ознакомление с проблемой происхождения и сущности нации; рассмотрение понятий «национальный вопрос» «национальная политика», определить основные направления этнонациональной политики Украины? Студент должен знать:…
* Единство правотворческой организационной, идеологической и правоприменительной деятельности государства; * Всесторонняя гарантированность основных прав граждан, наличие отлаженного, нетяжелого и легкодоступного юридического механизма практической реализации конституционных прав и свобод личности и защиту; * Наличие юридического механизма разрешения спорных и конфликтных ситуаций…
Перечень гражданских, политических, социальных прав человека, представленный во Всеобщей декларации прав человека 1948 г., устанавливал минимальный стандарт, которому предстояло закрепить в национальных законодательствах государств — членов ООН. То есть, каждое государство должно было обеспечить реализацию прав и свобод человека в…
Без согласования с парламентом президент назначает главу правительства, совместно с которым формирует кабинет министров. Глава государства председательствует на заседаниях правительства, утверждает его решения и благодаря этому контролирует его деятельность. Парламент контролирует правительство через утверждение ежегодного бюджета, а также, за счет…
Это прежде рост численности и плотности населения, переход народов от кочевого к оседлому образу жизни, упорядочение брачных отношений, психологические факторы. Государство рассматривается как плод человеческого разума, который формировался под влиянием определенных потребностей и эмоций человека. Некоторые ученые считают, что мощным…
3. Тема: Государство в политической системе общества. Правовое государство. План 1.Политическая система: Понятие, структура, функции 2. Происхождения, признаки и функции государства 3. Устройство современного государства 4. Правовое государство 5. Проблема прав человека 1.Политическая система: Понятие, структура, функции Политическая система —…
Основой идеей гражданского общества практически все ученые считают проблему человека. Гражданское общество — это совокупность моральных, религиозных, национальных, социально-экономических, семейных отношений и институтов, с помощью которых удовлетворяются интересы индивидов и групп. 3. Особенности формирования гражданского общества в Украине. Социально-экономические и…
Гражданское общество — это негосударственная часть общественной жизни, своего рода социальное пространство, в котором люди связаны между собой и взаимодействуют друг с другом как свободные независимые субъекты. Главным действующим субъектом гражданского общества суверенное личность, свободно ставит целью своей деятельности и…
4. Тема: Гражданское общество План 1. Эволюция гражданского общества 2. Сущность, признаки и структура гражданского общества. 3. Особенности формирования гражданского общества в Украине. 1. Эволюция гражданского общества Понятие «гражданское общество» — одно из ключевых в современной политологии. Сама же идея…
18.Тема: Экссудативное мясо и его пригодность для переработки Важной задачей является изучение качества сырья, полученного от животных, выращенных в промышленных комплексах. Зарубежные данные и практический опыт, накопленный в стране, указывают, что мясо этих животных имеет ряд отклонений качества по показателям…
Практическое занятие № 1 — 4 часа. Тема: Изучение микропроцессорного контроллера Р130. Цель работы: ознакомления с устройством и назначением контроллера Р130. Оборудование: микропроцессорный контроллер Р130. ПРЕДИСЛОВИЕ Для управления технологическими процессами наряду с аппаратными средствами управления все большее применение находят средства…
15. Тема: Сушка отдельных видов мясопродуктов. Обезвоженные продукты представляют собой наиболее ценные питательные концентраты из числа известных в настоящее время. Об этом можно судить по образцовому среднем составе сырого мяса (в%), обезвоженного до влажности 3%: Азотистые вещества (в основном белки)…
Тема 10 Изучение солено-копченых изделий из мяса птицы. В значительных объемах производят полуфабрикаты Цыплята любительские и Цыплята табака. Для полуфабрикатов Цыплята любительские используют тушки цыплят и цыплят-бройлеров второй категории, для Цыплят табака — охлажденные или размороженные тушки первой категории. Тушки…
14. Тема: Сублимационная сушка. При сублимационной сушке влага испаряется при температурах ниже температуры замерзания воды, тепло передается влажном материала кондуктивным путем, или путем термовипроминювання влага эвакуируется за счет искусственно создаваемого перепада давлений водяного пара. Сублимационной сушки применяют при невозможности обеспечить…
12. Тема: Конвективная сушка. В мясной промышленности конвективное сушки одержалошироке распространение для обезвоживания всевозможных пищевых и технических продуктов. Ее применяют для более-менее глубокого обезвоживания мясных продуктов с целью увеличения их сроков хранения: колбасных изделий, копченостей. Конвективным сушкой обезвоживают пищевые и…