bannerka.ua
Blog Archives

Контрольное задание

Контрольное задание. Требования к контрольной работе. Контрольная работа выполняется в школьной тетради или на листах бумаги формата А4 р только рукописным текстом. Ответы приводятся конкретные, полные. Сокращение слов не допускается. В работе пишется номер вопроса, его содержание и ответ на

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Методы контроля пищевых производств

Методы контроля пищевых продуктов — часть 1

Методы контроля пищевых продуктов. Контроль качества пищевых продуктов: А) Мясных продуктов. Б) Молочных продуктов. В) Зерно продуктов. Г) Методы контроля сахаристых изделий. Д) алкогольных напитков. 2. Исследования сточных и питьевых вод. 1. Контроль качества пищевых продуктов. 1. Методические рекомендации по

Tagged with: , , , ,
Posted in Методы контроля пищевых производств

Методы определения кислотности и активности ферментов

Методы определения кислотности и активности ферментов. 1. Электрометрические методе определения кислотности в темное окрашенных и мутных растворах. Определение летучих кислот. Определение активной кислотности, колориметрический метод. Определение активности ферментов. Методические рекомендации что к изучению вопроса № 1 Обратите внимание на сущность

Tagged with: , , , ,
Posted in Методы контроля пищевых производств

Техника операций в весовом анализе

Техника операций в весовом анализе. Основные методы объемного анализа. Цель: Ознакомиться с основными видами работ, проводимых в весовом и объемном анализе. Студенты должны: Знать: Технику операций весового и объемного анализа. Уметь: Владеть техникой операций весового и объемного анализа. Ход работы:

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Методы контроля пищевых производств
Перечень предметов
  1. Бухучет в ресторанном хозяйстве
  2. Введение в специальность 4к.2с
  3. Высшая математика 3к.1с
  4. Делопроизводство
  5. Информационные технологии в области
  6. Информационные технологии в системах качества стандартизаціісертифікаціі
  7. История украинской культуры
  8. Математические модели в расчетах на эвм
  9. Методы контроля пищевых производств
  10. Микробиология молока и молочных продуктов 3к.1с
  11. Микропроцессорные системы управления технологическими процессами
  12. Научно-практические основы технологии молока и молочных продуктов
  13. Научно-практические основы технологии мяса и мясных продуктов
  14. Общая технология пищевых производств 4к.2с
  15. Общие технологии пищевых производств
  16. Организация обслуживания в предприятиях ресторанного хозяйства
  17. Основы научных исследований и техничнои творчества
  18. Основы охраны труда
  19. Основы пидприемницькои деятельности и агробизнеса
  20. Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с
  21. Пищевые и диетические добавки
  22. Политология
  23. Получения доброкачественного молока 3к.1с
  24. Прикладная механика
  25. Прикладная механика 4к.2с
  26. Теоретические основы технологии пищевых производств
  27. Технологический семинар
  28. Технологическое оборудование для молочной промышленности
  29. Технологическое оборудование для мьяснои промышленности
  30. Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства
  31. Технология хранения консервирования и переработки молока
  32. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
  33. Технохимическому контроль
  34. Управление качеством продукции ресторанного хозяйства
  35. Физика
  36. Физическое воспитание 3к.1с
Возможно Вы искали: