СРС 6. Организация работы бара. Бары, их виды и классификация. Организация работы в пивном баре. Организация работы в винном баре. При самостоятельном Изучении темы необходимо дополнительно ознакомиться с историей возникновения бара, которая начинается с XVIII века и ведет к древнему…
Заголовки типа «Разное переписки», «Документы по общим вопросам» недопустимы. Не рекомендуется употреблять в заголовках дел слово «материалы». Иногда можно использовать термин «Документы» с расшифровкой в скобках их видов, например: «Документы (письма, контракты, акты) об аренде помещений. 1999 г. » В…
— 7,28 Масло крестьянское с массовой долей сухих веществ 75% жир — 72,5% — — — — 1,7 21,0 — — Молоко коровье цельное сухое с массовой долей сухих веществ 93%, жира — 25% — 5,0 — — 9,0 —…
Лабораторная работа № 13 Тема: Научиться заполнять технологические журналы Цель работы: научиться заполнять технологические журналы Задание 1. Технологический журнал оценки качества молока по физико-химическим и микробиологическим показателям Задачи 2. Технологический журнал производства сыра Задание 3. Технологический журнал по производству творога…
Организация работы с документами. 1.Приймання, предварительное рассмотрение служебных документов 2.Реестрация служебных документов. Формы для регистрации документов и порядок их заполнения. 3.Понятие номенклатуры дел 4 .. Виды номенклатур дел 5.Вимогы к оформлению номенклатур дел ПРИЕМ ДОКУМЕНТОВ. Все документы, поступающие в предприятия,…
ЛПУ 1 Тема: Вступление. Методика технологических расчетов. Технологические схемы. Цель работы:Получить знания и навыки методик технологических расчетов и овладеть навыками составления технологических схем. Технологическая часть проекта является основной, которой подчиняются все составные части проекта (архитектурная, строительная и т. п.). Технологические…
Самостоятельная работа № 2 Тема: Закон Украины Об охране труда Обзор темы: Данная тема относится к более расширенного самостоятельной работы слушателями Лекционного курса по данной дисциплине — тема лекции «Правовые вопросы охраны труда». При рассмотрении темы следует изучать межотраслевой нормативный…
Для выполнения этих обязанностей работодатель за свой счет организует обучение, обеспечивает необходимыми средствами и освобождает уполномоченных наемными работниками лиц по вопросам охраны труда от работы на предусмотренный коллективным договором срок с сохранением за ними среднего заработка. Не могут быть ущемлены…
Получает бесплатно от министерств, других центральных органов исполнительной власти, Совета министров Автономной Республики Крым, местных государственных администраций, органов статистики, предприятий, других субъектов предпринимательской деятельности сведения и информацию, необходимые для выполнения возложенных на него задач; Участвует в международном сотрудничестве и в…
При расчете размера страхового взноса для каждого предприятия Фондом социального страхования от несчастных случаев, при условии достижения надлежащего состояния охраны труда и снижения уровня или отсутствия травматизма и профессиональной заболеваемости в результате осуществления работодателем соответствующих профилактических мероприятий, может быть установлена…
Лабораторная работа № 3 — 4 часа. Тема: Контроллер Автоматика ТК-20РС . 1. Цель работы: ознакомления с устройством и назначением микропроцессорного контроллера ТК-20РС. Оборудование: микропроцессорный контроллер ТК-20РС. 2. Порядок выполнения. 1. Пройти инструктаж по технике безопасности на рабочем месте. 2.…
Лекция 5. Роль соусов в питании, характеристика пищевой и биологической Ценности, классификация по совокупным признакам, пути формирования асортиментеТу, назначения План: 1. Роль соусов в питании, характеристика пищевой и биологической Ценности. 2. Классификация по совокупным признакам, пути формирования асортиментеТу, назначения 3.…
Работники, занятые на работах с повышенной опасностью или там, где есть потребность в профессиональном отборе, должны ежегодно проходить за счет работодателя специальное обучение и проверку знаний соответствующих нормативно-правовых актов по охране труда. Перечень работ с повышенной опасностью утверждается специально уполномоченным…
Согласно коллективному договору работодатель может дополнительно, сверх установленных норм, выдавать работнику определенные средства индивидуальной защиты, если фактические условия труда этого работника требуют их применения. Статья 9. Возмещение ущерба в случае повреждения здоровья работников или в случае их смерти Возмещение вреда,…
Тема 1. Общие сведения построения современных МСУ. 1. Обзор темы. В последние годы при автоматизации технологических процессов в молочной промышленности вместо систем управления, построенных на использовании аналоговых средств контроля и регулирования с «жесткой логикой», приобретают применения системы с программными управляющими…
САвдання 1| Задания | Создать HTML-страницу |, включающий заголовок и тело. Используя тег <TITLE|>, указать в заголовке страницы название «Концептуальная информатика». В теле страницы набрать текст (без учета форматирования и разделения | разделения | на абзацы). САвдання 2| Задания |…
Защита людей в случае пожараЕсть важнейшей задачей всей системы противопожарной защиты. Решение этой задачи представляет большую сложность, поскольку имеет свою специфику и осуществляется другими путями, чем защита строительных конструкций или материальных ценностей. Спасение представляет собой вынужденное перемещение людей наружу при…
Верхняя концентрационный предел взрываемости (ВКМВ) аэрозолей очень большая и практически в производственных условиях не достигается. Если взять сахарная пыль, то ВКМВ — 500 г/м3, а такое количество пыли, практически не может содержаться в воздухе. Таблица 2 Вещество НКМВ, г/м3 Температура…
Лекция №6 Тема лекции: Общие требования пожарной безопасности. Оглавление:. 1. Понятие о горении, взрыв и пожар. 2. Классификация помещений по взрыво — и пожароопасностью. 3. Составляющие и общая схема обеспечения пожарной безопасности. 4. Мероприятия и средства обнаружения и предупреждения пожаров.…
Одним из вариантов стационарных установок пожаротушения являются системы автоматические модульные САМ-3, САМ-6, САМ-9, в которых используются огнетушащие порошки. В этих системах принцип действия закачных порошковых огнетушителей совмещен с принципом действия теплового замка. При достижении определенной температуры, что является свидетельством возникновения…
Лица, принимаемые на работу, связанную с повышенной пожарной опасностью, должны предварительно пройти специальное обучение (пожарно-технический минимум). Работники, занятые на работах с повышенной пожарной опасностью, один раз в год проходят проверку знаний соответствующих нормативных актов по пожарной безопасности, а должностные лица…
Согласно этому Закону, центральные органы исполнительной власти обеспечивают: — проведение единой политики в области пожарной безопасности; — определение основных направлений развития науки и техники, координацию государственных, межрегиональных мероприятий и научных исследований в области пожарной безопасности, руководство соответствующими научно-исследовательскими учреждениями; —…
Краткую характеристику основных огнетушащих веществ начнем с воды, которая является наиболее распространенным средством прекращения горения. Она имеет сравнительно малую вязкость, легко проникает в щели и щели горючего вещества. При этом вода поглощает большое количество тепла благодаря испарению (для испарения 1…
Пожароопасный проявление механической энергии вследствие ее преобразования в тепловую наблюдается в случае ударов твердых тел (с возникновением или без возникновения искр), поверхностного трения тел при их взаимного перемещения, сжатия газов и передвижения пластмасс, механической обработки твердых материалов режущими инструментами. Степень…
Зависимости от агрегатного состояния и степени раздробленности веществ, горюче среду может образовываться твердыми веществами, легковоспламеняющимися и горючими жидкостями, горючей пылью и горючими газами при наличии окислителя. Твердые горючие вещества, хранящиеся в помещениях и на складах, применяются в технологическом процессе, образуют…
Лабораторная работа № 2 Тема занятия: Загрязнение воздуха производственных помещений. Цель работы: 1. Ознакомление с характеристикой загрязненности воздушной среды. 2. Изучить методы определения вредных газов и паров в воздухе рабочих помещений. 3. Научиться пользоваться приборами для определения содержания вредных газов…
Практическое занятие № 1 — 4 часа. Тема: Изучение микропроцессорного контроллера Р130. Цель работы: ознакомления с устройством и назначением контроллера Р130. Оборудование: микропроцессорный контроллер Р130. ПРЕДИСЛОВИЕ Для управления технологическими процессами наряду с аппаратными средствами управления все большее применение находят средства…
— На основании отраслевых стандартов по приведенным технологиям определяются возможные потенциальные вредные и опасные производственные факторы и приводится их краткое описание. Например: Опасной зоной процесса обвалки и жилкование являются режущие инструменты. Приготовление фарша осуществляется с использованием волчка для измельчения мяса…
Лекция 7. Тема 7. Инвентаризация 7.1. Задачи инвентаризации, ее значение и виды 7.2. Порядок проведения и оформления инвентаризации 7.3. Отражение результатов инвентаризации в бухгалтерском учете 7.1. Задачи инвентаризации, ее значение и виды Инвентаризация — как элемент метода бухгалтерского учета служит…
Изложение текстовой части данного вопроса, как и во вступлении к разделу, рекомендуется не обозначать номером и названием подразделения, а ограничиваться лишь разделением материалов текста по абзацам. Это вызвано небольшим количеством страниц раздела охраны труда, а следовательно номерное разделения вопросов подразделений…
Постийни_шумы — это шумы, в которых уровень звука в течение рабочего дня изменяется не более чем на 5 дБА Правила — правовые нормы, предусматривающие меры по обеспечению безопасных условий труда. Работоспособность — Способность человека к активной деятельности, характеризуется возможностью выполнения…
Инфразвук — Это колебания воздушной среды с частотой до 20 Гц. ІЧ_інфрачервоне_випромінювання — по физической природе это поток материальных частиц, обладающих квантовые и волновые свойства. Кабинет_з_охорони_праци — является организационным и учебно-методической ячейкой пропаганды знаний по вопросам охраны труда среди работников.…
Электрический_знак — это четко очерченная пятно диаметром 1-5 мм серого или бледно-желтого цвета, которая появляется на поверхности кожи человека, подвергшегося действию тока. Электрический_опир_тила_людины — это сопротивление току, который проходит по участку тела между двумя электродами, приложенными к поверхности тела. Электрический_удар…
Глоссарий Uл — линейная напряжение формируется между любыми двумя фазами электрической сети. Uф — фазное напряжение, которое формируется между любым фазой электрической сети и землей. WR — радиационный взвешивающий фактор, который показывает во сколько раз данный вид излучения оказывает более…
Суспензии — дисперсная система с жидкой дисперсионной средой и твердой (дисперсной) фазы, частицы которой достаточно большие, чтобы противодействовать броуновском движения. Температура_займання — это температура горючего вещества, при которой После ее воспаление выделяются горючие газы или пар с такой скоростью, при…
Для приведения огнетушителя в действие необходимо повернуть рукоятку вверх. При этом поднимается клапан и открывается стакан с кислотной частью. Огнетушитель переворачивают вниз, кислотная часть реагирует с щелочной, газ, выделившийся при этом (СО2) образует пену и выталкивает ее через спрыск. Воздушно-пенные…
5. Свойства огнетушащих веществ. Вода наиболее распространенным веществом для тушения пожаров. ее высокие пожежегасячи свойства объясняются высокой теплоемкость (теплота парообразования 2260 кДж / кг), химической нейтральностью, а также возможностью доступного транспортировки и низкой стоимостью. Огнетушащая эффективность воды заключается в охлаждении…
2. Система противопожарной и противовзрывного защиты направлена на создание условий ограничения распространения и развития пожаров и взрывов за пределы очага при их возникновении, на выявление и ликвидацию пожара, на защиту людей и материальных ценностей от воздействия вредных и опасных факторов…
— поддержание соответствующих значений температур и давления среды, при которых распространение пламени исключается; — максимальная механизация и автоматизация технологических процессов, связанных с вращением и использованием горючих веществ; — установка и размещение пожароопасного оборудования в изолированных помещениях или на открытых площадках;…
Самостоятельная работа № 10 Тема: Огнетушащие вещества и средства пожаротушения Обзор темы: Данная тема относится к более расширенного самостоятельной работы слушателями лекционного и лабораторно — практического курса по данной дисциплине, а именно: — тема лекции — «Общие требования пожарной безопасности»;…
Рис. 4. Комплект аппаратуры НВА-1: 1 — вибродатчик 2 — предварительный усилитель, 3 — мерный усилитель, 4 — блок октавных фильтров. Низкочастотная виброизмерительной аппаратура НВА-1 позволяет измерять уровни виброскорости в общем интервале частот от 1,4 до 335 Гц и в…
А, м/с2 La, дБ 8 2,8 115 1,4 73 16 1,4 109 1,4 73 31,5 1,4 109 2,7 79 63 1,4 109 5,4 85 125 1,4 109 10,7 91 250 1,4 109 21,3 97 500 1,4 109 42,5 103 1000…
В зависимости от способа передачи вибрации человеку она подразделяется на общую и локальную. Общая вибрация передается через опорные поверхности; локальная — при столкновении рук с вибрирующими деталями. Вибрация характеризуется частотой колебаний виброперемещения, виброскорости и виброускорения. Оценивать величину вибрации, как и…
Лабораторная работа № 4 Тема занятия: Производственные шумы и вибрации. Цель работы: 1. Ознакомление с требованиями, которые предъявляются к производственных шумов и производственной вибрации рабочих мест. 2. Научиться пользоваться измерителем шума и вибрации. 3. Изучить методику определения шума и вибрации.…
Показатели Факторов производственной среды, тяжести и напряженности трудового процесса для подтверждения права на льготное пенсионное обеспечение 1. Право на пенсию по возрасту на льготных условиях подтверждается при наличии на рабочем месте вредных и опасных производственных факторов III класса условий и…
Практическая работа № 3 Тема занятия: Аттестация рабочих мест по условиям труда Цель работы: 1. Ознакомиться с методикой аттестации рабочих мест по условиям труда. Содержание Задачи: 1. Используя рекомендованную литературу и методические указания на практическую работу ознакомиться с методикой аттестации…