bannerka.ua
Blog Archives

Гигиеническая характеристика продуктов животноводства

6. Гигиеническая характеристика продуктов животноводства. Критерии гигиенической оценки пищевых продуктов (мяса и мясопродуктов, птицы, яйца и яйцепродуктов, рыба и морепродукты). Гигиеническая характеристика мяса и мясопродуктов. Мясо и мясопродукты — специфический вид сырья. К особенностям, которые его отличают, можно отнести то,

See more ›

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с

Изучение принципа ДИИ оборудование для доиння коров

12 Изучение принципа действия оборудования для доения коров. Цель: ОСвоиты технологические процессы получения молока и первичной его обработки. Методические рекомендации по выполнению задания. Принципы действия оборудования для очищеннямолока. Техника проведения. 1. Изучить конструктивные особенности приборов для очистки молока при ручном

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Получения доброкачественного молока 3к.1с

Гигиеническая характеристика продуктов животноводства согласно индивидуальным заданием

7 Гигиеническая характеристика продуктов животноводства согласно индивидуальным заданием. Цель работы: Дать гигиеническую характеристику продуктов животноводства согласно индивидуальным заданием. Задача 1: Дать гигиеническую характеристику продуктов животноводства согласно индивидуальным заданием. Молоко и молочные продукты. К этой группе пищевых продуктов кроме собственно молока

See more ›

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с

Ветеринарно-санитарные правила для ферм требования по производству молока

6 . Ветеринарно-санитарные правила для молочно-товарных ферм организаций, осуществляющих деятельность по производству молока План: 1. Общие положения 2. Ветеринарно-санитарные требования к дойных коров. 3. Ветеринарно-санитарные требования к территории ферм 4. Ветеринарно-санитарные требования к помещениям ферм 5. Ветеринарно-санитарные требования к оборудованию

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Получения доброкачественного молока 3к.1с

Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов и пищевых изделий

8.Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов и пищевых изделий. Системы НАССР и ее применения. В процессе производства, транспортировки и хранения пищевые продукты подвергаются воздействию различных негативных факторов, которые изменяют их характеристики и качество. Доброкачественные продукты могут становиться опасными для здоровья людей или

See more ›

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с

Рабочая учебная программа Получение доброкачественного молока

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина Получения доброкачественного молока Специальность: 6.051701 — Технология хранения, консервирования И переработки молока Кафедра Технология молока и молочных продуктов Факультет Пищевых технологий Кредита в 4,5 МОДУЛЕЙ 2 Распределение рабочей нагрузки ПО ВИДАМ ЗАНЯТИЙ Форма обучения Курс Семестр Формы

See more ›

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Получения доброкачественного молока 3к.1с

Введение в изучение дисциплины

1 Введение в изучение дисциплины . План 1. Цель и задачи дисциплины. 2. Роль питания в процессах жизнедеятельности человека. 3. Значение физиологии питания для улучшения здоровья и работоспособности населения. 1. Цель и задачи дисциплины. Ее роль для специалистов базового направления

See more ›

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с

Изучение основных положений по аттестации молочных ферм

18 Изучение основных положений по аттестации молочных ферм, пунктов сбора молока. Цель: Изучить основные документы по аттестации молочных ферм, пунктов сбора молока. Справочный материал. 1. Основные положения, касающиеся аттестации молочных ферм. Невзирая на это, ни молокоперерабатывающее предприятие не может быть

See more ›

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Получения доброкачественного молока 3к.1с

Рабочая учебная программа Основы физиологии и гигиены питания

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина Основы физиологии и гигиены питания Образовательно — квалификационный уровень Бакалавр Отрасль знаний: 0517 «Пищевая промышленность и переработка сельскохозяйственной продукции Направление подготовки: 6.051701 Пищевые технологии и инженерия Поднаправление: «Пищевая инженерия» Профессиональное направление Технология хранения, консервирования и переработки молока

See more ›

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с

Аннотация Основы физиологии и гигиены питания

Аннотация 1. Основы физиологии и гигиены питания 2. лектор доцент Божко Наталья Владимировна 3. ЛПУ — доцент Божко Наталья Владимировна 4. Количество часов — 92, ЛК — 18, ЛПУ — 36, — 38. 5. Форма итогового контроля — экзамен. 6.

See more ›

Tagged with: , , , ,
Posted in Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с
Перечень предметов
  1. Бухучет в ресторанном хозяйстве
  2. Введение в специальность 4к.2с
  3. Высшая математика 3к.1с
  4. Делопроизводство
  5. Информационные технологии в области
  6. Информационные технологии в системах качества стандартизаціісертифікаціі
  7. История украинской культуры
  8. Математические модели в расчетах на эвм
  9. Методы контроля пищевых производств
  10. Микробиология молока и молочных продуктов 3к.1с
  11. Микропроцессорные системы управления технологическими процессами
  12. Научно-практические основы технологии молока и молочных продуктов
  13. Научно-практические основы технологии мяса и мясных продуктов
  14. Общая технология пищевых производств 4к.2с
  15. Общие технологии пищевых производств
  16. Организация обслуживания в предприятиях ресторанного хозяйства
  17. Основы научных исследований и техничнои творчества
  18. Основы охраны труда
  19. Основы пидприемницькои деятельности и агробизнеса
  20. Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с
  21. Пищевые и диетические добавки
  22. Политология
  23. Получения доброкачественного молока 3к.1с
  24. Прикладная механика
  25. Прикладная механика 4к.2с
  26. Теоретические основы технологии пищевых производств
  27. Технологический семинар
  28. Технологическое оборудование для молочной промышленности
  29. Технологическое оборудование для мьяснои промышленности
  30. Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства
  31. Технология хранения консервирования и переработки молока
  32. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
  33. Технохимическому контроль
  34. Управление качеством продукции ресторанного хозяйства
  35. Физика
  36. Физическое воспитание 3к.1с
Возможно Вы искали: