Моечная машина для мытья и механической зачистки туш свиней перед шпаренням и удалением влаги 3 поверхности перед обжигом |
К7-ФМД |
Состоит из двух сварных каркасов с тремя горизонтальными барабанами внутри правого каркаса с резиновыми билами. Частота вращения барабанов, с — 2,5; техническое использование воды м '/ час. — 10 |
240 гол. / Час. при скорости конвейера 0,04 м / мин. и расстоянием между тушами 0,6 м |
2200 х 1860 Х3400 |
7 |
1250 |
|
41 |
Стол для приема туш перед ошпаривательном чаном |
ФПС |
Предназначен для приема свиных туш с пути обескровливания и загрузки вручную в колыбели конвейера ошпаривательном чана |
2290×1080 х ИбООн-1960 |
294 |
||
42 |
Аппарат для опускания свиных туш в ошпаривательном чан |
АОТ |
Используется для снятия свиных туш из трубчатого подвесного пути и опускания их в неконвееризований ошпаривательном чан. Максимально допустимая масса туши 200 кг |
200 гол. / Час. |
900 х 1700х 3440 |
А 42-6 1,7 |
3 электродвигателем 675 |
43 |
Установка шпариння и снятия щетины из свиных туш |
К7-ФЦУ/1-8 |
Расход воды при температуре 62 — ^ 65 ° С -0,39 м1; расхода пара — 60 кг / час.; Рекомендуемая продолжительность шпариння, мин. — 5-ИО |
ЗО гол. / Изм. |
3080 х 1060 ХИ500 |
4 |
800 |
НЕТ |
Приложение 2 (Продолжение. |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
44 |
Чаны ошпаривательном для полной или частичной щели свиных туш перед обработкой их на скрсбмашини: |
||||||
44.1 |
А) конвееризований |
ФИШ |
Применяется на мясокомбинатах большой мощности. Геометрическая емкость -14,3 м Температура воды при шпаринни 62-65 ° С. Продолжительность щели 3-4 мин. |
100 гол. / Час. |
7610 х 3720 х 145 |
Поводу АО 2-31-6 1,5 насоса АОЛ2-2 1-2 1,7 |
Без Воды 4697 |
44.2 |
Б) нсконвсеризований |
Применяется на мясокомбинатах средней и малой мощности. Емкость 4100 л. Температура воды 65 ° С. |
100 гол. / Час. |
3740 х 1850х 900 |
865 |
||
44.3 |
В) конвееризований с колясками |
К7-ФШ-2-К |
Используется для полной и частичной щели свиных туш. При полной шпарци туши фиксируют в люльках с помощью перекидных цепей. Температура воды 62-65 ° С. Скорость перемещения люлек с тушами: минимальная — 0,85 м / мин. Максимальная -1,13 м / мин. |
100 гол. / Час. |
7670 X 2720 х 1640 |
4320 |
|
45 |
Скрсбмаппшы: |
||||||
45.1 |
А) горизонтально-попсречна |
ФУ Щ — 100 |
Периодического действия. Входит в линию для обработки свиней без снятия кожи или снятия крупона |
100 гол. / Час. |
2860 х 1760х 2480 |
5,5 |
2470 |
45.2 |
Б) горизонтально-продольная |
Непрерывного действия. В зависимости от способа перемещения туш вдоль могут быть шнековыми, барабанными и спирально-скребковыми. Машина такого типа установлена на Ленинградском мясокомбинате |
До 400 гол. / Час. |
||||
45.3 |
В) вертикальная (Дания, ФРГ) |
Непрерывного действия. Установлена на Московском мясокомбинате. 3 Использование такой машины отпадает необходимость снятия и опускания тушь с подвесного пути |
250-600 гол. / Час. |
Длина камеры зависит от скорости движения и продолжительности очистки щетины |
Приложение 2 (продолжение)
45.4
Г) горизонтально-попсрсчна
К7-ФУ2-Щ
Периодического действия. Работает синхронно с ошпаривательном чаном, оборудованным — колыбельная конвейером. Используется при полной и частичной шпарци свиных туш. Можно обрабатывать свиные туши массой до 190кг
100 гол. / Час.
2760 х 1900 Х2100
Мощность привода 5,5
2260
46
Скребмашина для удаления щетины с полностью или частично прошпарених свиных туш
В2-ФСИ-600
Частота вращения вала, с-1 (об / мин.) -1,75 (150) Расход: электроэнергии, кВт-ч. -4,6; Воды, м3/час. — 2; природного газа (давлением 0,025 МПа), м '/ час. -40
60 туш / час.
3150×2500 Х2455
7
2600
47
Скрсбмашина для удаления щетины с полностью или частично прошпарених свиных туш
В2-ФСИ-120
Частота вращения вала, с-1 (об. / Мин.) -1,75 (150) Расход: электроэнергии, кВт-ч. — 4,7; воды, м '/ час. — 3; Продолжительность цикла обработки туш — ЗО с, температура воды, ° С — 30-45
20 января тушь / час.
3150×2500 Х2455
7
2500
48
Стол дошкрибання свиных туш
ФДС
Поверхность стола из нержавеющей стали 3,6 м2. Имеет ограждения для предотвращения падения тушь
2550×2140 Х900
169
49
Машина для дошкрибання свиных туш
Фирмы Герструб (Дания)
Свиная туша транспортируется в машину конвейером строго в определенном положении
150 гол. / Час.
Основной передачи 4; главных щеток — 2,5
50
Элеватор для подъема свиных туш на ленточный путь
ЕР-1, 85
Роликовый. Выпускается в правом исполнении. Высота подъема туш 1850 мм
До 925 гол. / Час.
4165 х 387 х 2400
АО 2-2 1-4 1,1
380
51
Элеватор предназначен для подъема свиных туш со стола ручной доочистки на ленточный путь, ведущий к обпалочнои печи, а также для подъема туш на эстакады на ленточный путь подачи в холодильник
Г6-ФЗР
Скорость цепи, м / с — 0,36; число ведущих упоров — 7; угол подъема… ° — 35; высота подъема, мм — 1850; частота вращения тихоходного вала, с-1 (об. / Мин.) -0,6 (36)
19 туш / мин. грузоподъемность 300. .. 450кг
3550 х 780 х 2560
2,2
476
52
Обпалочна печь
ФОЖ
Состоит из опорной рамы, подвижных полуцилиндров, футерованных внутри шамотным кирпичом, перемещающихся на роликах опорной рамы
200 гол. / Час.
2550×2150 Н — зависит от высоты здания
Без Футси-ровки 2360
53
Установка для обжига свиных туш
К7-ФОЕ
Непрерывного действия, используется в конвейерной линии первичной обработки свиней. Представляет собой печь туннельного типа, по оси которой расположен путь подвесного конвейера. Максимальная продолжительность обжига 45 с
240 гол. / Час. При V конвейера 2,8 м / мин.
3310 Х3215 Х4000
1676
54
Машина для очистки свиных туш
В2-ФЗМ
Транспортировка туш в процессе очистки должно осуществляться цеховым подвесным конвейером с пальцем снизу. Шаг пестиков должен быть не менее 900 мм. На один пестик приходится не более одной туши.
120 гол. / Час.
4500 х 2620 Х3005
2,2
3800
55
Устройство душуючий для обработки свиных туш с мстою размягчения сгоревшего слоя эпидермиса
В2-ФКУ / 6
Продолжительность орошения 5 января… 90 с, расходы воды (при давлении 0,1 … 0,2 МПа и температуре 25 … 40 ° С), м3/час. — 3,5
100 гол. / Час.
1428 х 12445 х2995
0,1
370
56
Конвейерный стол для приема и инспекции внутренностей
К7-ФНИ-Б — Б1 — Б2 — БЗ — Б4
Конвейерный стол имеет стальную ленту толщиной 3 мм. Рабочая поверхность линии движется синхронно с подвесным конвейером. Холостая поверхность опирается на иидтримувальни ролики. Стол имеет стерилизатор для ленты (стол служит для инспекции внутренностей баранов и свиней)
Б 1-500 гол. / Час. Б2-1000 гол. / Час. БЗ-1500 гол. / Час. Б4-2000 гол. / Час.
6700 х 930 х 1100 9700 х 930 х 1 100 12785×930 х 1100 15785×930 х 1100
АК-60-4 7,0 »» »
1795 2275
57
Агрегат для проверки свиней трихинеллезом
ФП-1Т
Позволяет механизировать процесс трихинслоскопии, может быть установлен прямо в цехе. Имеет верхний и нижний транспортеры для перемещения проб, кабину и оборудование с оптическим устройством (трихинслоскоп)
200 проб в год.
5900 X 2000 Х2800
Вам будет интересно почитать:
Posted in Технологическое оборудование для мьяснои промышленности