|
32
|
Конвейеры для подачи свиней электрооглушения:
|
|
32.1
|
А) Фиксирующий
|
ФКПФ
|
Имеет две бесконечные пластинчатые ленты, движущиеся (конвейер), расположенные под углом 50 ° друг к другу. Конвейер не имеет дна, поэтому животное зависает между лентами, что создает благоприятные условия для электрооглушения. Скорость движения цепи конвейера 6м / мин.
|
1 00 гол. / Час.
|
8037×2535 Х2535
|
АОЛ-51-6 2,8
|
|
32.2
|
Б) Пластинчатый
|
ФКПФ
|
Состоит из каркаса, на котором смонтированы пластинчатый транспортер, площадка для рабочего и направляющие бортовые наклонные стенки. Скорость движения цепи конвейера — 7 м / мин. Рабочая ширина полотна — 500 мм
|
100-150 гол. / Час.
|
7740 х 1740 х 1840
|
АОЛ-51-6 2,8
|
|
33
|
Установка электрооглушения свиней
|
ФЗОС
|
Состоит из станции управления, высокочастотного агрегата и двух вилок для оглушения свиней. Частота тока, Гц потребления — 50; оглушения -2200-2400. Продолжительность оглушения 8-12 с (до 15с).
|
При работе одним стеком -120 +130 ГЛ. / ГОД., Двумя -200 гол. / Час.
|
3791
|
|
34
|
Боксы для оглушения АБ-50М Г6-ФБА
|
См.. оборудование для КРС. Напряжение 70 -100 В. Используют на мясокомбинатах малой мощности
|
|
35
|
Установка анестезирования свиней углекислым газом
|
Тип Овальный туннель (Дания)
|
Установка непрерывного действия. Оборудованная на ряде мясокомбинатов, укомплектованных импортным оборудованием. Концентрация СО2 в камере 70%. Максимальная живой вес свиней — 125 кг
|
До 240 гол. / Час.
|
|
36
|
Цепной элеватор для подъема свиней или мелкого рогатого скота на путь обескровливания
|
ЦЗ-2М
|
Выпускается 3-х типов в зависимости от высоты подъема, а также в правом или левом исполнении: И-П, И-Л — высота подъема 3900 мм II-П; И1-Л — высота подъема — 3575 мм III-П; Ш — Л — высота подъема — 3245 мм
|
До 400 гол. / Час.
|
3600×410 Х370
|
АО 2-2 1-4 1,1
|
3 электродвигателем 336
|
|
37
|
Тоже
|
Фирмы Чипка (Польша)
|
Представляет собой каркас сварной конструкции, к которому закреплен рельсовый путь с продольным пазом. Упор служит для продвижения крюка пут с подвешенной к нему за заднюю ногу животным
|
438 гол. / Час.
|
Длина элеватора в горизонтальной проекции-4114х 4265 х 1410
|
1,7
|
670
|
|
38
|
Тоже
|
Г6-ФЗЦ
|
В отличие от ЦЗ-2М имеет более жесткую форму, что исключает ее деформацию при подъеме тушь на подвесной путь
|
440 гол. / Час.
|
3250 х 745 х 4390
|
Мотор-редуктор ЛЩ2С-100-36
|
396
|
|
39
|
Моечная машина для туш свиней в шкуре после обескровливания и при мокром зачистке
|
К7-ФМД
|
Состоит из двух наклонных валов со щетками. Валы вращаются навстречу друг другу
|
100 гол. / Час. При V конвейера 1, 5 м / мин до 1 50 гол. / Час.
|
4780 х 2620 Х3810
|
АО 2-22-4 Общая мощность 5,5 х 2 = 1 1
|
2861
|
|
40
|
Моечная машина для мытья и механической зачистки туш свиней перед шпаренням и удалением влаги 3 поверхности перед обжигом
|
К7-ФМД
|
Состоит из двух сварных каркасов с тремя горизонтальными барабанами внутри правого каркаса с резиновыми билами. Частота вращения барабанов, с — 2,5; техническое использование воды м3год. — 10
|
240 гол. / Час. при скорости конвейера 0,04 м / мин. и расстоянием между тушами 0,6 м
|
2200 х 1860 Х3400
|
7
|
1250
|
|
41
|
Стол для приема туш перед ошпаривательном чаном
|
ФПС
|
Предназначен для приема свиных туш с пути обескровливания и загрузки вручную в колыбели конвейера парильного чана
|
2290×1080 х ИбООн-1960
|
294
|
|
42
|
Аппарат для опускания свиных туш в ошпаривательном чан
|
АОТ
|
Используется для снятия свиных туш из трубчатого подвесного пути и опускания их в неконвееризований ошпаривательном чан. Максимально допустимая масса туши 200 кг
|
200 гол. / Час.
|
900 х 1700х 3440
|
А 42-6 1,7
|
3 электродвигателем 675
|
|
43
|
Установка шпариння и снятия щетины из свиных туш
|
К7-ФЦУ/1-8
|
Расход воды при температуре 62:65 ° С -0,39 м3 расхода пара — 60 кг / час.; Рекомендуемая продолжительность шпариння, мин. — 5:10
|
ЗО гол. / Изм.
|
3080 х 1060 ХИ500
|
4
|
800
|
|
44
|
Чаны ошпаривательном для полной или частичной щели свиных туш перед обработкой их на скрсбмашини:
|
—
|
|
44.1
|
А) конвееризований
|
ФИШ
|
Применяется на мясокомбинатах большой мощности. Геометрическая емкость -14,3 м3Температура воды при шпаринни 62-65 ° С. Продолжительность щели 3-4 мин.
|
100 гол. / Час.
|
7610 х 3720 х 145
|
Поводу АО 2-31-6 1,5 насоса АОЛ2-2 1-2 1,7
|
Без
Воды 4697
|
|
44.2
|
Б) не конвеэризований
|
Применяется на мясокомбинатах средней и малой мощности. Емкость 4100 л. Температура воды 65 ° С.
|
100 гол. / Час.
|
3740 х 1850х 900
|
865
|
|
44.3
|
В) конвееризований с колясками
|
К7-ФШ-2-К
|
Используется для полной и частичной щели свиных туш. При полной шпарци туши фиксируют в люльках с помощью перекидных цепей. Температура воды 62-65 ° С. Скорость перемещения люлек с тушами: минимальная — 0,85 м / мин. Максимальная -1,13 м / мин.
|
100 гол. / Час.
|
7670 X 2720 х 1640
|
4320
|
|
45
|
Скрсбмаппшы:
|
|
45.1
|
А) горизонтально-попсречна
|
ФУ Щ — 100
|
Периодического действия. Входит в линию для обработки свиней без снятия кожи или снятия крупона
|
100 гол. / Час.
|
2860 х 1760х 2480
|
5,5
|
2470
|
|
45.2
|
Б) горизонтально-продольная
|
Непрерывного действия. В зависимости от способа перемещения туш вдоль могут быть шнековыми, барабанными и спирально-скребковыми. Машина такого типа установлена на Ленинградском мясокомбинате
|
До 400 гол. / Час.
|
|
45.3
|
В) вертикальная (Дания, ФРГ)
|
Непрерывного действия. Установлена на Московском мясокомбинате. 3 Использование такой машины отпадает необходимость снятия и опускания тушь с подвесного пути
|
250-600 гол. / Час.
|
Длина камеры зависит от скорости движения и продолжительности очистки щетины
|