bannerka.ua

Основное технологическое оборудование для первиннои переработки скота — № 1

Таблица 2

Основное технологическое оборудование для первичной переработки скота

Наименование оборудования

Марка

Краткая техническая характеристика

Производительность (емкость, грузоподъемность

Габаритные размеры, мм

Мощность электро-двигателя. кВт

Вес, кг

1

2

3

4

5

6

7

8

Крупный рогатый скот

1

Бокс для оглушения крупного

Рогатого скота перед забоем

АБ-50М

Автоматический, металлической конструкции,

Прямоугольной формы, с площадкой для

Рабочего

50 гол. / Час.

3100 * 1900 *

* 3075

-

1065

2

Тоже

Конструкции

Пинского

Мьясоком-

Бинат

Металлический, выполнен в виде дисковой

Поворотной платформы. Вращения

Платформы, мин-3.3

75 гол. / Час.

4800 x 4800

Х3800

1 июля

3220

3

То же

К7-ФЦУ/1-1

-

50 гол / час.

2550×840 х200

0,44

840

4

Тоже

Г6-ФБА

Металлической сварной конструкции из

Швеллеров

95 гол. / Час.

4590×2520

Х3765

2645

5

Аппарат для оглушения КРС в

Боксе

ФЗОР-1

Напряжение тока для оглушения, В. 70, 90,

110, 130, 155, 180. Напряжение сети,

В. 220/380

50 гол. / Час.

Станция

Управление 510

Х 480×295

-

47

6

Лебедка электрическая для

Подъема и посадки туш КРС

ЛМБ-1-

1000

Электролебедка состоит из твердой

Стальной рамы, цепного барабана,

Подъемно-посадочной автомата АПМ с

Посадочным крюком, предохранительно-тормозной

Коробки

Грузоподъемны-

Ность 1000 кг

Высота подъема

5,5 м

2140 х 1140

Х 1410

АО-2-52-6

7,5

3 посадочных-

Ным

Автоматом И

Электро-

Двигателем

1065 •

7

Двойная фрикционная лебедка к полуавтоматической бокса для

Подъема и посадки туш КРС

~

Диаметр ведущего фрикционного колеса -210 мм, диаметр цепных барабанов — 320 мм

Грузоподъемность 1000кг

4550 х 1175 х 1350

Потребляемая мощность

1 1,2

3 электродвигателем

2340

8

Дефибринатор для крови

К7-ФГИ

Предназначен для дефибринування крови

КРС и свиней, направляемого на производство пищевых и лечебных

Препаратов. Рабочая емкость бака 25 л.

Частота вращения мешалки, мин-1 — 128

1000л../год.

865 х 500 х Х1680

АОЛ-21-4 0 27

82,6

9

Пила для опиливания рогов и костей

ПК-2М

Состоит из станины, стола, зажимного подвижного устройства с рукояткой для закрепления рогов и костей, пильного диска, защищенного кожухом, и электродвигателя

Пропилов в час 300-400

980 х 677 х 1070

3,0

110

10

Машина для бесшумной обрезки рогов

В2-ФРМ

Состоит из рамы, движимого и недвижимого ножей и привода. Длина хода ножа — 16 мм, число рабочих ходов ножа в мин-1

650 рогов. / Час

1400х780х 1100

3,0

710

11

Дисковый нож для заведования шкур КРС и свиней

ФЗО

Головка ножа состоит из основных узлов: корпуса со съемной крышкой и рукояткой, двух зубчатых дисков, установленных на неподвижной оси, и механизма привода лезвий

100 туш в час КРС и 100 туш в час свиней

Головка ножа 240 х пох 40

АОЛ-12-12 0,27

Головки ножа -0,5. Нож с электродвигателем и гибким валом -

6,6

12

Лебедка электрическая для подъема туш при: подъеме на подвесной путь и пересадке тушь КРС с подвесного пути обескровливания на путь свежевания, находящихся на разных уровнях

Л-2-1000

Конструктивно аналогичная лебедка ЛМБ-1-1000. Вместо посадочного автомата она крюк под ролик. Максимальная высота подъема 6,0 м

Грузоподъемность 1000кг

2105 х 1280 ХИ241

АО-2-42-6 4,5

808

13

Подъемно-опускные гидравлическая площадка для подъема и опускания рабочего в процессе выполнения им технологических операций при обработке туш КРС (забилування, распиловки туш, встсанинспскщья, зачистки)

К7-ФПЛ

Высота подъема. платформы (2000 х 800) — 800 мм, продолжительность подъема — 6-10 сек., опускание — 8-50 сек.

Грузоподъемность 250кг

2100 х 1290 х2590 (вместе с блоком)

АОС-2-32-6

2,2

3 блока -550, без блока -500

14

Тоже

К7-ФЦУ/1-3

Высота подъема платформы — 1 70 мм

Грузоподъемность 150кг

1750 х 1000 х25! 0

0,75

680

15

Устройство для снятия шкур КРС и свиней

К7-ФЦУ/1-

7

Занимаемая площадь, м2 — 1,6, частота вращения барабана, мин-1-13

10 гол. / Изм.

1650 ± 500х 935 + 100 х

4730 ± 300

1,5

600 ± 35

16

Установка для механической съемки шкур с туш КРС

Бакинская

Вертикальная, тросовая, с твердой направляющей углов съемки периодического действия

60 гол. / Час.

2250×2100 Х3700

3,5

-

Скорость движения каретки, м / мин. максимальная — 18, рабочая — 8-10, при опускании каретки — 18. Для размещения установки нужна высота помещения 9-10 м а) при h подвесного пути 3,35-9 м б) при h = 3,50 м-10 г.

17

Установка для механической съемки шкур с туш КРС

ВНИИМПом-Омск

По конструкции аналогичной Бакинской установке. Каретка заменена бесконечной цепью. Скорость цепи: максимальная — 13,6 м в минуту, рабочая — 10,0 м / мин. Высота помещения для установки 7,7-8,3 м

75-80 гол. / Час.

3257×2800 Х7550

4,5

18

То же

ФУА и

ФУАМ

Является разновидностью ВНИИМПом-Омской установки. ФУА имеет одпошвидкисний электродвигатель с вариатором скоростей; ФУАМ-чотирьохшвидкиспий электродвигатель. Используется механический поворотный фиксатор. Скорость съема шкур: ФУА — 3-12 м / мин. ФУАМ — 3; 4,6; 6,6; 9,2. Высота помещения в месте

Установки — 8300 мм

До 75 гол. / Час.

ФУА-

7000×3500 Х7550

ФУАМ 6500 х 2700 х 7550

АО 52-6 4,5

АО 73-12 (8) 6,4,4,6,7 и 9 фиксатор -1,7

3 електродеигуном: ФУА-2800;

ФУАМ-2300

19

То же

Ленинградская

Уникальная установка непрерывного действия. Имеет три конвейеры: 1) подвесной горизонтальный для перемещения туш, 2) половой цепной для фиксации передних ног, 3) цепной наклонный криволинейного профиля. Рама конвейера смонтирована под углом 37, 30 ° Скорость конвейеров и 2 одинакова -5 м / мин. Снятие шкур — 6 м / мин.

До 200 гол. / Час.

15000×5000 Х8500

Всех установленных электродвигателей -19,1

4500

20

То же

Москва-2

Уникальная по производительности (до 300 гол. / Час.) Мас трехскоростной электродвигатель, что позволяет снимать шкуру с туши на каждой из трех скоростей. При производительности 200 гол. / Час. (1600 гол. / См) фиксации туши — 14 м / мин. фиксации шкуры — 9,4 м / мин.

В зависимости от скорости движения конвейеров фиксации ног и снятия кожи 800, 1200, ИбООгол. / Изм.

17500×3500 х3600

10

21

Тоже

Москва-3

Агрегат непрерывного действия, выполнен на базе Московской установки (Москва-2). Меньше по габаритам от Москва-2, улучшенная конструкция, уменьшена мощность электродвигателя. Скорость конвейера снятия шкур: 3,1; 4,2; 6,2. Скорость конвейера фиксации передних конечностей: 4,6; 6,3; 9,3.

75, 100,160 гол. / Час.

14425×2800 Х3500

АО-73-8 (6) 4 7,9,10

4000

22

То же

РЗ-ФУВ

Агрегат создан ВНИИМПом на базе Москва-2. По своим эксплуатационным показателям является одним из лучших. Широко применяется для мясокомбинатов средней мощности Скорость фиксации передних конечностей: 5,2; 7,0; 10,6 м / мин. Скорость конвейера фиксации шкур 1,86; 2,6; 3,9 м / мин.

Скорость 1-70 гол. / Час. Скорость 2-94 гол. / Час. Скорость 3-140 гол. / Час.

12000×3650 Х4500

АТ2-62-8 (6) 4 4,8; 5,7; 7,5

9600

23

Электропила для распиловки грудной кости туш КРС

ФЗГ

Предназначена для распиловки грудной кости КРС на мясокомбинатах средней и большой мощности. Длина хода режущего полотна — 58 мм

200 туш / час.

680 х 275 х 540

АОЛ 2-21-4 1,1

3,5

24

Конвейерный стол для приема и инспекции внутренностей КРС

К7-ФН1-А — А1 — А2 — АЗ — А4

Рабочая поверхность ленты движется синхронно с подвесным конвейером и скользит по полотну стола, представляющий собой стальной лист толщиной 3 мм. Холостая поверхность ленты опирается на поддер-мувальни ролики. Масс стерилизатор для ленты. Скорость движения рабочего полотна К7-ФН1-А1 -0,94 м / мин. К7-ФН1-А4-3,75 м / мин.

А 1-250 гол. / Час. А2-500 гол. / Час. АЗ-750 гол. / Час. А4-1000 гол. / Час.

8835 х 1400 х 1350 12835х 1400 х 1350 12835×1400 х 1350 16835 х 1400 х 1350

АК-60-4 7,0 »» »

2458 2290 2600 3040

25

Зонт для промывания рубцов КРС

Представляет собой каркас, на котором размещен конусный стол (1 1 70 мм), установленный на ось. Над столом установлена душевая лейка

1530×1530 ХИ165

118

26

Электропила для распиловки туш КРС и свиней

ФЗП

Устройство и работа аналогичные пиле для распиловки грудной кости. Длина хода режущего полотна — 85 мм

125 туш / час.

1220×260 Х485

ФТ41-4 1,7

48

27

Тоже

Минск-59

Длина хода полотна — 60 мм

До 70 туш / час.

1045×300 х425

АОЛ-41-4 1,7

45

Минск-59М

Длина хода полотна — 90 мм

До 125 туш / час.

1224×290 х420

»

56

Москвичка

Длина хода полотна — 90 мм

До 80 гол. / Час.

1080х320х 500

»

53

28

Моечная машина для полутуш КРС

К7-ФМВ

Состоит из каркаса, привода, двух наклонных валов, оборудованных щетками, с вращением навстречу друг другу, и душевого устройства

200 полутуш в час

4740×2570 Х3810

Два электродвигателя марки АО-2-32-6 2,2 кВт каждый

2500

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технологическое оборудование для мьяснои промышленности
No Comments » for Основное технологическое оборудование для первиннои переработки скота — № 1
10 Pings/Trackbacks for "Основное технологическое оборудование для первиннои переработки скота — № 1"
  1. […] механический бокс оглушения крс на 20 голов […]

  2. […] дефибринатор с механической мешалкой […]

  3. […] технологическая линия обработки туш на 50 голов […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Перечень предметов
  1. Бухучет в ресторанном хозяйстве
  2. Введение в специальность 4к.2с
  3. Высшая математика 3к.1с
  4. Делопроизводство
  5. Информационные технологии в области
  6. Информационные технологии в системах качества стандартизаціісертифікаціі
  7. История украинской культуры
  8. Математические модели в расчетах на эвм
  9. Методы контроля пищевых производств
  10. Микробиология молока и молочных продуктов 3к.1с
  11. Микропроцессорные системы управления технологическими процессами
  12. Научно-практические основы технологии молока и молочных продуктов
  13. Научно-практические основы технологии мяса и мясных продуктов
  14. Общая технология пищевых производств 4к.2с
  15. Общие технологии пищевых производств
  16. Организация обслуживания в предприятиях ресторанного хозяйства
  17. Основы научных исследований и техничнои творчества
  18. Основы охраны труда
  19. Основы пидприемницькои деятельности и агробизнеса
  20. Основы физиологии и гигиены питания 3к.1с
  21. Пищевые и диетические добавки
  22. Политология
  23. Получения доброкачественного молока 3к.1с
  24. Прикладная механика
  25. Прикладная механика 4к.2с
  26. Теоретические основы технологии пищевых производств
  27. Технологический семинар
  28. Технологическое оборудование для молочной промышленности
  29. Технологическое оборудование для мьяснои промышленности
  30. Технология продукции предприятий ресторанного хозяйства
  31. Технология хранения консервирования и переработки молока
  32. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
  33. Технохимическому контроль
  34. Управление качеством продукции ресторанного хозяйства
  35. Физика
  36. Физическое воспитание 3к.1с
Возможно Вы искали: